Gentile-Pasta, Pasta di Gragnano IGP – Tagliatelle, 500g

Entdecken Sie den Höhepunkt der italienischen Küche mit Gentile Tagliatelle aus Gragnano (IGP). Diese außergewöhnlichen Nudeln werden in der Nudelhauptstadt Gragnano von Hand hergestellt, wo jahrhundertealte Tradition und die Achtung vor dem Herstellungsprozess eine unübertroffene Qualität gewährleisten.

Jeder Tagliatelle-Streifen wird aus ausgewähltem Hartweizen und Quellwasser hergestellt und durch Bronzeformen gezogen. Dadurch entsteht eine raue Oberfläche, die Saucen hervorragend aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die Bissfestigkeit, die vollmundige Struktur und das natürliche Aroma, das Sie direkt in die italienische Küche entführt.

Das Zertifikat IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantiert Ihnen, dass es sich um ein Originalprodukt mit geschützter geografischer Herkunft handelt, das nach geprüften traditionellen Verfahren hergestellt wird.

Gentile Tagliatelle eignen sich ideal für eine große Auswahl an Gerichten – von kräftigen Fleischsaucen wie dem klassischen Ragù alla Bolognese bis hin zu cremigen Kombinationen mit Pilzen, Trüffeln oder frischem Gemüse.

Bringen Sie den authentischen Geschmack Italiens auf Ihren Tisch – mit Gentile Tagliatelle.

Rezeptvorschlag

Tagliatelle al Ragù alla Bolognese
Tagliatelle sind die perfekte Wahl für eine traditionelle Bolognese. Ihre raue Oberfläche nimmt die reichhaltige Fleischsauce hervorragend auf, die sich sanft an jeden Streifen schmiegt. Servieren Sie die Tagliatelle mit frisch geriebenem Parmesan und genießen Sie ein klassisches italienisches Gericht, das nie enttäuscht.