HENDI Spiralkneter mit festem Kopf und Schüssel, 35 kg/h, 10 L, 230V/370W

Der HENDI-Spiralteigkneter mit festem Kopf und 10-Liter-Schüssel ist kompakt, zuverlässig und für kleinere professionelle Betriebe wie Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien und Teigwarenbetriebe konzipiert. Die Spiralform ermöglicht eine vollständig homogene Teigkonsistenz ohne unerwünschte Erwärmung während des Betriebs.

Die wichtigsten Vorteile:

• Fester Kopf und feste Schüssel – robuste und bewährte Konstruktion
• Kapazität bis zu 35 kg Teig/h – eine hervorragende Wahl für die tägliche Zubereitung kleinerer Mengen
• Schüssel, Schutzgitter und Spirale aus Edelstahl AISI 304
• Integrierter Timer bis 30 Minuten zur Überwachung der Mischzyklen
• Zugabe von Zutaten während des Betriebs möglich dank des Schutzgitters
• Leiser und effizienter Antrieb im Ölbad mit Kettenantrieb
• Mobilität: 4 Räder, davon 2 mit Bremsen – für eine sichere Nutzung

Technische Eigenschaften:

• Abmessungen (BxTxH): 240 x 590 x 575 mm
• Schüsselkapazität: 10 L | Maximale Teigmenge: 8 kg
• Mischleistung: bis zu 35 kg/h
• Leistung / Spannung: 370W / 230V
• Gewicht: 43,5 kg
• Material: lackiertes Stahlgehäuse, Edelstahl 18/10 mit Lebensmittelkontakt
• Schüsselabmessungen: Ø260 x (H)200 mm

Warum den HENDI-Spiralteigkneter 10L wählen?
Ein kompakter und leistungsstarker Teigkneter, der Qualität, Sicherheit und Praktikabilität für alle vereint, die täglich kleinere Teigmengen zubereiten.