Paket Vero Napoli – Pikant

Wahre neapolitanische Pizza mit ausgeprägtem Charakter

Vero Napoli – Pikant ist das Paket für alle, die eine authentische neapolitanische Pizza mit pikantem Geschmack genießen möchten. Es vereint professionelle Mehle, San-Marzano-DOP-Tomaten und typische süditalienische Wurstwaren zu einer ausgewogenen, aber pikanten Pizza – ganz so, wie man sie in traditionellen neapolitanischen Pizzerien findet.

Dieses Paket ist nichts für Kompromisse beim Geschmack. Es richtet sich an alle, die Tiefe, Charakter und die echte italienische Schärfe schätzen.

Ideal für

• Liebhaber pikanter neapolitanischer Pizzen
• Pizzaabende zu Hause mit Charakter
• alle, die mehr als den Klassiker möchten
• Fans der authentischen italienischen Küche

Inhalt des Pakets

1x Pizzuti Costa d’Amalfi 5 kg + 1× Pizzuti Pizza 1 kg (KOSTENLOS)
Professionelles Mehl, geeignet für neapolitanischen Teig mit klassischer Fermentation. Es sorgt für eine stabile Struktur, gute Elastizität und zuverlässige Ergebnisse beim Backen zu Hause oder in der Gastronomie. Das beiliegende Mehl Pizzuti Pizza ist als kostenloser Bonus für zusätzliches Backen mit kürzerer Gehzeit enthalten – bis zu 24 Stunden.

4x San-Marzano-DOP-Schältomaten 400 g
Originale San-Marzano-DOP-Tomaten aus der Region Kampanien. Natürlich süß, mit ausgewogener Säure und vollem Geschmack – die perfekte Grundlage für eine klassische neapolitanische Tomatensauce.

1x Pizzuti Semola 1 kg
Grießmehl zum Ausziehen des Teigs. Es verhindert das Ankleben und verleiht dem Pizzaboden eine leichte Knusprigkeit.

1x Caputo Trockenhefe 100 g
Trockenhefe mit hoher Fermentationskraft, die für gleichmäßiges Aufgehen und ein stabiles Teigergebnis sorgt.

1x Pikante Salami Napoli 450-500 g
Traditionelle italienische Salami mit charakteristischer Schärfe. Beim Backen entwickelt sie ihren vollen Geschmack und harmoniert hervorragend mit Tomaten und Teig.

1x ’Nduja 180 g
Cremige, pikante Spezialität aus Süditalien. Sie verleiht der Pizza Tiefe, Schärfe und einen authentischen Charakter, der typisch für den neapolitanischen Stil ist.