Pinienkerne – 1 kg

Pinienkerne sind protein- und ballaststoffreiche, geschälte Samen von Kiefern. Aufgrund ihres milden Geschmacks können Pinienkerne zahlreichen italienischen Gerichten hinzugefügt werden.

Zu den bekanntesten gehört Pesto Genovese – eine Basilikumsauce mit Pinienkernen zur Verfeinerung italienischer Pasta.

Damit Pinienkerne einen noch aromatischeren Geschmack erhalten, können sie kurz in einer Pfanne geröstet werden.

Cremiges Pesto mit Pinienkernen passt hervorragend zu frisch gebackener Pizza. Pesto kann auch als Aufstrich oder Dip verwendet werden.

Herkunft der Pinienkerne: Russland

Nettofüllmenge: 1000 g

Allergene:

Das Produkt kann Spuren von Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Paranüssen, Pistazien, Macadamianüssen) und Sesamsamen enthalten.

Brennwert pro 100 g: 2532 kJ / 611 kcal

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Fett 51 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g,
• Kohlenhydrate 14 g, davon Zucker 3,8 g,
• Eiweiß 24 g,
• Salz 0,01 g.

Die Nährwerte können je nach Verpackungsgröße variieren.