Pecorino Romano DOP, 250-300g

Geschmack, Aroma und Textur:
Pecorino Romano DOP zeichnet sich durch die vollkommene Harmonie von Geschmack, Aroma und Textur aus. Dieser Käse vereint außergewöhnliche Nährwerte und einen hohen Energiegehalt zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis.

Die Geschichte des Pecorino Romano:
Seit mehr als zweitausend Jahren grasen Schafe frei auf dem Land Latiums und Sardiniens. Dort liefern sie die Milch, aus der dieser außergewöhnliche Käse hergestellt wird. Pecorino Romano ist tief in der reichen Geschichte und Tradition dieser Regionen verwurzelt und wird ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt.

Konsortium:
Seit mehr als 30 Jahren setzt sich unser Konsortium konsequent für die Qualitätskontrolle ein und konzentriert sich darauf, die Attraktivität des Pecorino Romano zu bewahren und zu steigern. Unsere Aufgabe ist es, seinen Ruf in Italien und auf der ganzen Welt zu fördern.

Warum Pecorino Romano DOP wählen:
Pecorino Romano DOP ist ein einzigartiger, natürlicher und nahrhafter Käse, der ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt wird, die aus geschützten geografischen Gebieten stammt. Seine intensive, aromatische Würze, die durch die Reifung noch ausgeprägter wird, harmoniert hervorragend mit unzähligen Geschmacksrichtungen – auch mit jenen, die sich nicht in einem Bild festhalten lassen. Dieser Käse antiken Ursprungs ist perfekt für alle Nuancen der modernen Küche.