Teigbehälter Araven 60x40x10 cm

Hinweis: Der Deckel des Behälters wird separat verkauft.

Der Behälter der Marke Araven wurde speziell zum Aufgehen von Pizzateig sowie für den Transport und die Aufbewahrung fertiger Produkte entwickelt. Die Behälter bewahren den Teig, ohne seine Eigenschaften zu verändern. Zur Identifizierung und Verwaltung von Teig und Lebensmitteln stehen 4 farbliche Kennzeichnungen zur Verfügung, beispielsweise für Teigart, Teiggröße, Gehzeit, Haltbarkeitsdatum usw.

• Hervorragende Haltbarkeit: Die Wandstärke und die seitlichen Verstärkungen sorgen für zusätzliche Stabilität und gewährleisten eine lange Lebensdauer des Behälters.
• Einfache Handhabung: Die seitlichen Griffe ermöglichen eine einfache Handhabung und einen bequemen Transport.
• Einfache Reinigung: Die abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung, da es keine scharfen Kanten oder Bereiche gibt, in denen sich Verschmutzungen ansammeln können.

Es stehen drei Stapelarten zur Verfügung:

• Turmstapelung: Die Boxen werden übereinandergestapelt. Der Boden einer Box dient als Deckel für die darunterliegende Box und verhindert so das Austrocknen der Teigkugeln.
• Belüftungsstapelung: Wenn der Teig belüftet werden muss oder ein Teil des Gases entweichen soll.
• Kreuzstapelung: Nach dem Waschen ermöglicht sie die Luftzirkulation zwischen den gestapelten Boxen und sorgt für eine schnelle und gründliche Trocknung.