{"title":"Starter","description":"\u003cp\u003eFür alle, die zum ersten Mal in die Welt des Pizzabackens zu Hause eintauchen. Bewährte Pakete mit klaren Zutaten für einen zuverlässigen und einfachen Start.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paket-pizza-start-klasika","title":"Pizza-Startpaket – Klassiker","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeginnen Sie mit neapolitanischer Pizza – richtig und ohne Rätselraten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket Pizza Start – Klassiker ist die \u003cstrong\u003eideale Wahl für alle, die mit geprüften, professionellen Zutaten in die Welt der echten neapolitanischen Pizza einsteigen möchten\u003c\/strong\u003e. Es enthält sorgfältig ausgewählte Mehle, Tomaten und Hefe, die auch von zahlreichen Pizzerien in Italien verwendet werden – jetzt in einem logisch zusammengestellten Starterpaket vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Bundle ermöglicht es Ihnen, bereits beim ersten Backen den Unterschied zwischen einer durchschnittlichen Pizza und einer Pizza mit dem richtigen Geschmack, der richtigen Struktur und Luftigkeit zu verstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edie ersten Schritte beim Backen neapolitanischer Pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaabende zu Hause\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Geschenk für Pizzaliebhaber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die ein zuverlässiges „Start“-Paket ohne Kompromisse wünschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWas das Paket enthält\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x Caputo Pizzeria 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl vom Typ 00, bestimmt für traditionellen Teig für neapolitanische Pizza. Hervorragend für kürzere Fermentationen (12–24 Stunden), mit starkem und elastischem Gluten, das ein leichtes Ausziehen des Teigs und eine stabile Struktur ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Nuvola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl vom Typ 0 für längere Gehzeiten (36–48 Stunden), bekannt für die außergewöhnliche Luftigkeit und das Volumen des Teigs. Ideal für alle, die eine weiche, leichte und hohe Pizza mit ausgeprägten Luftblasen wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartweizengrießmehl, ideal zum Ausziehen des Teigs ohne Ankleben und verleiht dem Pizzaboden gleichzeitig eine leichte Knusprigkeit.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3x San Marzano DOP geschälte Tomaten 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginale San-Marzano-Tomaten aus der Region Kampanien. Ganze, schonend eingekochte Tomaten in ihrem eigenen Saft, ohne zusätzliche Verarbeitung – die Grundlage für eine klassische neapolitanische Tomatensauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Trockenhefe 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNatürliche aktive Trockenhefe aus italienischer Melasse (Saccharomyces Cerevisiae) mit hoher Fermentationskraft. Sie sorgt für ein gleichmäßiges Aufgehen und ein weiches, aromatisches Ergebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53739238457673,"sku":null,"price":33.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica.webp?v=1769605198"},{"product_id":"paket-pizza-start-mix","title":"Pizza-Startpaket – Mix","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMehr Flexibilität, mehr Backen, ein echtes neapolitanisches Ergebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePizza Start – Mix ist eine erweiterte Version des Starterpakets und \u003cstrong\u003efür alle gedacht, die häufiger Pizza backen oder mehr Freiheit bei der Wahl der Fermentation wünschen.\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Caputo Nuvola und Caputo Pizzeria ermöglicht sowohl lange als auch kürzere Fermentationen. Mehr San-Marzano-Tomaten bedeutet außerdem mehr Backen, ohne ständig nachkaufen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Paket ist ideal für alle, die die Grundlagen bereits kennen und mehr Teig, mehr Sauce und mehr Raum zum Experimentieren wünschen – ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiebhaber neapolitanischer Pizza, die häufiger backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die mit verschiedenen Fermentationszeiten experimentieren möchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaabende mit der Familie oder regelmäßige Treffen mit Freunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza-Enthusiasten zu Hause, die einen Vorrat bewährter Zutaten anlegen möchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Pakets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3x Caputo Pizzeria 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl des Typs 00, ideal für klassischen neapolitanischen Teig mit kürzerer Gehzeit (12–24 Stunden). Das elastische Gluten sorgt für eine stabile Struktur und ein einfaches Ausziehen des Teigs.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3x Caputo Nuvola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl des Typs 0 für lange Fermentationen (36–48 Stunden), bekannt für seine außergewöhnliche Luftigkeit und das hohe Teigvolumen. Es sorgt für eine besonders weiche Struktur, große Luftblasen und eine leichte Pizza mit ausgeprägtem „neapolitanischem“ Rand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartweizengrieß zum Ausziehen des Teigs. Er verhindert das Ankleben und verleiht dem Pizzaboden eine leichte Knusprigkeit.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6x San Marzano DOP geschälte Tomaten 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginale San-Marzano-Tomaten aus der Region Kampanien. Ganze Tomaten, schonend in ihrem eigenen Saft gegart – die perfekte Grundlage für eine klassische Tomatensauce ohne weitere Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Trockenhefe 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNatürliche aktive Trockenhefe aus italienischer Melasse (Saccharomyces Cerevisiae) mit hoher Gärkraft. Sie sorgt für gleichmäßiges Aufgehen, ein aromatisches Ergebnis und eine weiche fertige Pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53740135350601,"sku":null,"price":44.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_46e98317-5f28-45f8-8904-f82f328de2cc.webp?v=1769611396"},{"product_id":"paket-pizza-start-domaca-pecica","title":"Pizza-Startpaket – Heimofen","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNeapolitanischer Geschmack, angepasst an den heimischen Backofen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePizza Start – Heimischer Backofen wurde \u003cstrong\u003espeziell für das Backen von Pizza im klassischen heimischen Backofen entwickelt, in dem die Temperaturen niedriger sind \u003c\/strong\u003eals in professionellen Pizzaöfen. Das Paket vereint die richtigen Mehlsorten, Tomatenfruchtfleisch und Zutaten, die eine bessere Teigkontrolle, ein gleichmäßigeres Backen und einen ausgewogenen Geschmack ermöglichen – auch ohne Pizzaofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Wahl für alle, die zu Hause das bestmögliche Ergebnis erzielen möchten, ohne spezielle Ausrüstung zu benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edas Backen von Pizza im klassischen heimischen Backofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die keinen Pizzaofen haben, aber ein hervorragendes Ergebnis erzielen möchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaabende zu Hause ohne zusätzliche Ausrüstung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnfänger und Hobbybäcker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Pakets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x Caputo Pizzeria 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl des Typs 00, geeignet für traditionellen neapolitanischen Pizzateig und angepasst an kürzere Fermentationszeiten (12–24 Stunden). Es sorgt für eine gute Elastizität und lässt sich leicht ausziehen, was beim Backen im heimischen Backofen entscheidend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Cuoco 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProfessionelles Mehl mit höherer Backstärke, ideal für einen stabileren Teig und längeres Backen bei niedrigeren Temperaturen. Eine ausgezeichnete Wahl für heimische Backöfen, da der Teig seine Struktur und Feuchtigkeit besser behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x Strianese Tomatenfruchtfleisch 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTomatenfruchtfleisch mit Stückchen aus Italien, gebrauchsfertig. Es ermöglicht ein gleichmäßiges Backen und einen konstanten Geschmack auch bei längerer Backzeit im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Trockenhefe 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNatürliche aktive Trockenhefe aus italienischer Melasse (Saccharomyces Cerevisiae) mit hoher Fermentationskraft. Sie sorgt für ein gleichmäßiges Aufgehen und ein weiches, ausgewogenes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Italienischer getrockneter wilder Oregano 60 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromatischer wilder Oregano aus Italien, der eine klassische mediterrane Note verleiht. Ideal für Pizzen aus dem heimischen Backofen, in dem sich der Geschmack langsamer und gleichmäßiger entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53740303515977,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_1.webp?v=1769613957"},{"product_id":"paket-pizza-start-napolitana-24-ur","title":"Pizza-Startpaket – Neapolitanisch, 24 Stunden","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle neapolitanische Pizza in 24 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket wurde für alle entwickelt, die eine echte neapolitanische Pizza mit kurzer Fermentation backen möchten. Es eignet sich für Rezepte mit einer Gehzeit von bis zu 24 Stunden, bei denen das richtige Mehl, ein stabiler Teig und ein ausgewogener Geschmack entscheidend sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Paket \u003cstrong\u003eermöglicht ein zuverlässiges Ergebnis\u003c\/strong\u003e ohne komplizierte Verfahren – ideal für alle, die Tradition, eine bewährte Teigstruktur und echtes neapolitanisches Flair an einem Tag erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiebhaber traditioneller neapolitanischer Pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Backen von Pizza an einem Tag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaabende zu Hause\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die ein bewährtes Rezept ohne Komplikationen möchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Pakets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5x Caputo Pizzeria 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl vom Typ 00, das speziell für traditionellen neapolitanischen Teig mit kürzerer Gehzeit (12–24 Stunden) entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch ein starkes, elastisches Gluten aus, das ein einfaches Ausziehen, eine gute Gasspeicherung und eine stabile Struktur während des Backens ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x San Marzano DOP geschälte Tomaten 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginale San-Marzano-Tomaten aus der Region Kampanien. Ganze Tomaten in ihrem eigenen Saft, ideal für eine klassische neapolitanische Sauce mit natürlicher Süße und ausgewogener Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Trockenhefe 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNatürliche Trockenhefe aus italienischer Melasse (Saccharomyces Cerevisiae) mit hoher Fermentationskraft. Sie ermöglicht ein gleichmäßiges Aufgehen und ein vorhersehbares Ergebnis bei kürzeren Fermentationszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSemolinamehl zum Ausziehen des Teigs, das ein Ankleben verhindert und dem Pizzaboden eine leichte Knusprigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746135597385,"sku":null,"price":31.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_f254cea0-d9c3-45e2-8003-2c865f7f3480.webp?v=1769678334"},{"product_id":"paket-pizza-start-napolitana-48-ur","title":"Pizza-Startpaket – Neapolitanisch, 48 Stunden","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLuftige neapolitanische Pizza mit langer Gehzeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket wurde für alle entwickelt, die eine neapolitanische Pizza mit langer, kontrollierter Gehzeit backen möchten. Es eignet sich für eine Fermentation von bis zu 48 Stunden, bei der die \u003cstrong\u003eLuftigkeit des Teigs, die leichte Struktur und der ausgeprägte neapolitanische Rand\u003c\/strong\u003e besonders zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Paket ist ideal für Pizzabäcker, die mehr Komplexität im Teig, mehr Geschmack und eine Pizza wünschen, die auch nach langer Fermentation leicht bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiebhaber langer Fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle, die einen ausgeprägten neapolitanischen Rand wünschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeimbäcker, die das Backen gerne im Voraus planen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaabende, bei denen Textur und Geschmack zählen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Pakets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5x Caputo Nuvola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehl vom Typ 0, entwickelt für lange Fermentationen (36–48 Stunden). Es ermöglicht eine außergewöhnliche Luftigkeit, ein großes Teigvolumen und eine weiche, elastische Struktur mit ausgeprägten Luftblasen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x San Marzano DOP-Schältomaten 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginale San-Marzano-Schältomaten aus der Region Kampanien. Ganze Tomaten im eigenen Saft, ideal für eine klassische neapolitanische Sauce mit ausgewogenem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Trockenhefe 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNatürliche Trockenhefe aus italienischer Melasse (Saccharomyces Cerevisiae) mit hoher Triebkraft. Sie sorgt auch bei längeren Gehzeiten für eine stabile und gleichmäßige Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartweizengrieß zum Ausziehen des Teigs, der ein Ankleben verhindert und dem Pizzaboden eine leichte Knusprigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746387747145,"sku":null,"price":38.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_cfb7e64e-6048-451b-9c5e-9f5a8a974060.webp?v=1769680485"}],"url":"https:\/\/www.pizzakraft.de\/collections\/vorspeise.oembed","provider":"MojaPizza","version":"1.0","type":"link"}